LE FÉLICIEN | HOTEL - RESTAURANT - SPA | TEL : 04 75 09 14 73

Menu de la Saint Valentin

Le soir uniquement

31€: Entrée, plat et dessert

34€: Entrée, plat, fromage et dessert

ENTREE

Pressé de volaille et foie gras, pickles de légumes de saison

Ou

Raviole d’ecrevisses maison, bouillon cremeux à la citronelle

PLAT

Dos de cabillaud en croute d’herbes, crème de fèves et légumes de saison

Ou

Filet de canette roti au sautoir, poêlée de legumes façon wok et sauce caramélisée au sirop d’érable

FROMAGE

Fromage blanc de la ferme du Roule au coulis de fruit rouge ou à la crème

Ou

Assiette de fromage sec provenant de la ferme du Roule et de la ferme de l’Amélie

DESSERT

Jolie Coeur passion chocolat et sorbet caramel

Ou

Parfait glacé au grand Marnier sablé pistache et coulis d’agrumes

L’amour c’est se connaître
Et puisque je te connais plus
chaque jour
Je sais mieux qu’hier
Combien je t’aime

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